Il legno al servizio dell’ergonomia

Grazie alle capacità ormai acquisite nella lavorazione del legno è possibile ottenere tipologie originali,
soprattutto con il ciliegio, legno dalle buone proprietà di curvatura.

Thanks to modern techniques for working wood, various original forms can be obtained, especially with cherry wood, which is particularly suited to bending.

Progetto: Aldo Bussi per Biarreda
Fotografie di: Athos Lecce

Nelle case contemporanee è evidente un chiaro minimalismo, ma sempre più presente nei cataloghi delle aziende leader di settore c’è un ritorno alle linee curve, a favore di profili morbidi e movimentati. Nella cucina, dove l’ergonomia è un
fattore fondamentale da considerare per tutto ciò che vi si svolge, una simile scelta può aiutare nei movimenti oltre a trasmettere un effetto estetico che appaga l’occhio. La forma a “U” del blocco cucina crea un ambiente raccolto e comodo per tutte le fasi operative. A questo proposito il ciliegio (utilizzato proprio in questa cucina) è una delle essenze più
adatte alla curvatura. Il retro, per così dire, della cucina che dà sul soggiorno (i due ambienti sono integrati in un unico spazio) è invece lineare: due lati perpendicolari, sempre in ciliegio, di cui uno separa (ma senza chiudere) i due
spazi, mentre l’altro si aggancia ad una struttura in alluminio che sostiene un un banco snack ad “L” (sempre in ciliegio) sopraelevato rispetto al piano della cucina. ll piano di lavoro e le ante dei mobili contenitori seguono un andamento curvilineo eliminando così gli spigoli. Il lato della cucina verso la parete è stato rivestito con un pannello in ciliegio che presenta alcune mensole e pensili chiusi da ante in vetro satinato (come l’armadio in fondo alla parete contenente una comoda dispensa), oltre ad una canalina sotto-pensile per l’illuminazione del piano di lavoro. Lo stesso lato del
locale è completato da un armadio molto alto attrezzato con due forni ad incasso ad un’altezza comoda dal punto di vista ergonomico. Di grande impatto è la presenza dell’imponente cappa cilindrica in acciaio inox.

Nelle foto: la forma curvilinea, grazie alla modellabilità dei materiali, può essere ripresa anche da un piano cottura a filo in vetroceramica con bordi stondati che segue l’andamento dell’isola. L’interno della “U” mostra l’andamento delle ante e del top. La planimetria dell’abitazione. Curvilinear shapes thanks to the malleability of the materials can be used for a stovetop in glass cement with rounded edges that follow the design of the island. The interior of the U shows the cupboard doors and the top. Floor plan of the home.

Contemporary houses are clearly minimalist, yet there is a growing trend by leading companies in the sector to return to sinuous lines with gentle and dynamic curves. In the kitchen, where ergonomics are a key consideration, this type of
style can aid operation and satisfy the eye at the same time. The U shape of the kitchen unit creates a collected and comfortable area in which to operate. And in this kitchen, cherry wood has been used because it is one of the most suitable for bending.
The back, so to speak, of the kitchen, which looks onto the living room (the two rooms are integrated into a single space), is linear. It has two perpendicular sides, againin cherry wood, one of which separates (without closing) the two spaces, while the other hooks onto an aluminium structure that supports an L-shaped counter (in cherry wood) on a higher level than the kitchen.