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All’interno di un casolare originario del 1400 immerso nelle colline della Toscana una cucina che nasce da un impulso creativo senza prescindere dalla funzionalità che tale spazio deve avere ma che, al contrario, la “sposa” perfettamente.
Inside a 15th century cottage immersed in the Tuscan hills, this kitchen is the fruit of creative impulse;
it is also perfectly functional.
Progetto Arch. Giunti, Mohsen Tamadon Nejad
Fotografie di Athos Lecce
Un’aria giovane e divertente: è quella che si respira entrando in questa cucina di un’antica fattoria del Chianti, rivisitata nel ‘700. Per questo spazio è stata riservata un’ampia superficie dominata da colori vivaci, materiali semplici e di recupero (come per il camino) e uno stile rustico (la tradizionale “cucina ecomica”). Elementi che riportano alla vita il valore originario che aveva questo luogo della casa in passato, come fulcro della vita famigliare.
La parte operativa della cucina è stata realizzata, su disegno degli architetti, utilizzando acciaio inox in parte verniciato, in parte spazzolato. Il ricorso ad antichi elementi conferisce una sensazione di vissuto all’ambiente: come per le dispense ad incasso o la piattaia ricavata dall’alzata di una credenza. Il cotto è sempre un materiale di grande effetto per le pavimentazioni: oggi la lavorazione è differenziata e specializzata in due settori: quello “industriale”, con la produzione di pavimenti e laterizi di qualità per abitazioni ed edifici, e quello “artigianale” che, utilizzando ancora le tecniche a mano, prosegue l’antica lavorazione tradizionale di orci, vasellame e pezzi da arredo.
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Nelle foto: il pavimento di tutto il locale è interamente in piastrelle di cotto Impruneta, un materiale di origine sedimentaria all’elevata resistenza meccanica e durezza.
The floor of the room is made entirely with Impruneta terracotta, a material of sedimentary origin that has very good mechanical resistance and hardness. |
One breathes in a fun and youthful atmosphere upon entering this kitchen in an old Chianti farm. The large room has bright colours, simple salvaged materials (such as for the fireplace) and a rustic style (the traditional Aga). These elements restore the original value that this area of the house used to have in the past, notably the centre of family life.
The work area of the kitchen has been made, following an architectural design, using partly brushed partly painted stainless steel. The use of old elements adds a feeling of time to the room, such as the built-in cupboard or the plate rack made out of the raised back of the credenza. Terracotta is always an attractive material to use for floors.
Today one can buy industrially prepared tiles, or else handcrafted tiles that still use the techniques of the past.
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