Cucine ad alta quota La cucina di una baita ricavata da una vecchia costruzione ad uso agricolo dove
In una costruzione di questo tipo non possono che prevalere travi di legno e pareti in pietra, che costituiscono tutta la struttura portante e non. La ristrutturazione ha mantenuto il carattere del fabbricato originario attraverso importanti interventi statici con travi, puntoni di legno e putrelle, quest’ultime ricoperte da rivestimenti in pietra per dare un’unità di stile all’insieme, come si vede nella cucina, al piano superiore: integrata in un unico spazio col soggiorno, è cosituita semplicemente da un piano di legno con il lavandino ed un fornelletto da campeggio. Una cucina ridotta all’essenziale e alla semplicità ma in grado di restituire un’atmosfera calda e accogliente.
This type of building has to have a prevalence of wooden beams and stone walls that create, among other things, the main structure. The restoration work has maintained the feel of the original building by using beams, rafters and girders, the latter being covered with stone to provide stylistic unity, as can be seen in the kitchen on the upper floor.
|